Espalda y pierna de cabrito

Espalda y pierna de cabrito

Cabrito hecho al horno de leña con cebollita y pimienta, al estilo de Segovia. Cocción sencilla pero con un resultado exquisito y sabroso de carne tierna y melosa. Una auténtica joya de nuestra cocina tradicional. Pedido con un mínimo de 24h de antelación.

  • Presentación 1 ración de 350 gr aprox

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